【家事ヤロウ】塩ダレ牛タン
料理名 | 塩ダレ牛タン |
番組名 | 家事ヤロウ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/6/7(火) |
塩ダレ牛タンの材料(作りやすい量)
長ネギ | 1本 |
塩ダレ | 大さじ4 |
すりおろした大根 | 大さじ2 |
レモン果汁 | 大さじ2 |
牛タン | スライス |
塩ダレ牛タンの作り方
- 長ネギ(1本)をみじん切りにしてボウルに入れます
- 塩ダレ(大さじ4)すりおろした大根(大さじ2)レモン果汁(大さじ2)を加えよく混ぜ合わせます
- 牛タン(スライス)を強火で両面焼いたら、皿にのせ塩ダレをたっぷりのせて完成です。
POINT
塩ダレ2:大根1:レモン果汁1 が黄金比です。