【家事ヤロウ】チーズ巻きフランク
料理名 | チーズ巻きフランク |
番組名 | 家事ヤロウ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/6/7(火) |
チーズ巻きフランクの材料(作りやすい量)
こだわり生フランク | スパイシー |
水 | 50ml |
チーズ | 60g |
ケチャップ | お好み |
パセリ | お好み |
チーズ巻きフランクの作り方
- 解凍したこだわり生フランク(スパイシー)に棒を刺す
- フライパンに1と水(50ml)を入れ、蓋をして両面を中火で約 4 分ボイル焼きにします
- しっかり火が通ったら一度取り出し、フライパンにチーズ(60g)を入れ、端がカリッとなるまで焼きます
- チーズの端にフランクをのせヘラなどでチーズを巻いていきます
- お好みでケチャップとパセリを散らして完成です。
POINT
ボイル焼きにすることで、表面はパリッと中はジューシーになります。