【家事ヤロウ】さけるチーズフライ
料理名 | さけるチーズフライ |
番組名 | 家事ヤロウ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/6/21(火) |
さけるチーズフライの材料(作りやすい量)
さけるチーズ |
小麦粉 |
溶き卵 |
パン粉 |
サラダ油 |
さけるチーズフライの作り方
- さけるチーズを、小麦粉→溶き卵の順番にくぐらせ、パン粉で衣をつけます
- フライパン1㎝程度の深さにサラダ油を入れて温めます
- 両面がきつね色になるまで揚げ焼きにします
- きつね色になったら取り出して完成です。
POINT
さけるチーズは過熱するとめちゃくちゃ伸びます。
POINT
小麦粉は叩いてしっかり落とすと卵がつきやすくい。
POINT
お好みでケチャップをつけても美味しく食べられます