【ヒルナンデス】お手軽ビビンバ炊き込みご飯
お手軽ビビンバ炊き込みご飯
| 料理名 | お手軽ビビンバ炊き込みご飯 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | ゆかり |
| 出演者 | 大沢あかね,飯田圭織,篠田麻里子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/7/28（木） |
2022/7/28の日本テレビ系【ヒルナンデス】激安女子会では、料理研究家・ゆかりさんにより「お手軽ビビンバ炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。今回のテーマは「夏のスタミナ料理」です。
お手軽ビビンバ炊き込みご飯の材料(2人前)
| 牛肉切り落とし | 80g |
| 米 | 1合分 |
| 豆もやし | 50g |
| ニラ | 2本 |
| にんじん | 30g |
| キムチ | 50g |
| 焼肉のタレ | 大さじ2と1/2 |
| 温泉卵 | 2個 |
| 白ごま | 適量 |
| 糸唐辛子 | 適量 |
お手軽ビビンバ炊き込みご飯の作り方
- 牛肉は食べやすい大きさに切り、焼肉のタレで約10分つけます。
- にんじんは細切りに、ニラは4～5cm幅に切ります。
- 米を洗い炊飯器に入れ、1合メモリより少なめに水を入れます。
- 【3】に豆もやし・にんじん・キムチ・【1】を入れ、通常炊飯する。
- ご飯が炊けたら、ニラを加え混ぜ、器に盛ります。
- 温泉卵・白ごま・糸唐辛子をトッピングしたら完成です。
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