【男子ごはん】スパムおにぎり風ぶっかけ飯
料理名 | スパムおにぎり風ぶっかけ飯 |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2022/8/7(日) |
スパムおにぎり風ぶっかけ飯の材料(2人分)
スパム | 100g |
卵 | 2個 |
塩 | 2つまみ |
サラダ油 | 小さじ2 |
温かいごはん | 2人分 |
焼き海苔、かつお節(ソフトパック)、黒こしょう | 各適量 |
スパムおにぎり風ぶっかけ飯の作り方
- スパムは1.5㎝角に切ります。
ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて溶き混ぜます。 - フライパンを熱してサラダ油を引き、スパムを入れて強火で炒めます。
表面にすこし焼き目がついたら取り出します。 - 続いて、スパムと同じフライパンに溶き卵を流し入れ、木べらで大きく混ぜながら中強火で加熱し、半熟のスクランブルエッグにします。
- 器にごはんを盛って3を盛り、2をのせます、ちぎった焼き海苔をちらし、かつお節、黒こしょうを振ります。