【相葉マナブ】なすステーキ炒飯のレシピ・相葉雅紀｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】なすステーキ炒飯

2022/08/14 [相葉マナブ]

料理名 なすステーキ炒飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/8/14（日）
2022/8/14のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「なすステーキ炒飯」のレシピが紹介されました。

なすステーキ炒飯の材料(作りやすい量)

焼きなすステーキ 1本分
豚バラ薄切り肉 50g
ごはん 180g
しょう油 小さじ1

なすステーキ炒飯の作り方

  1. なすステーキを細かく切ります。豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。
  2. フライパンに油を引かずに豚バラ肉を並べ、中火で炒めます。あたたかいごはんを加え、ほぐしながら炒めます。
  3. 切ったなすステーキを加えてさっと炒めたら、しょう油を回し入れます。

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