【青空レストラン】イチジクの炒め物のレシピ|おさらいキッチン        

【青空レストラン】イチジクの炒め物

料理名 イチジクの炒め物
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/20(土)
2022/8/20の日本テレビ系【青空レストラン】では、「イチジクの炒め物」のレシピが紹介されました。

イチジクの炒め物の材料(4人分)

イチジク(とよみつひめ) 中4個
豚バラ薄切り肉 200g
適量
粗挽きブラックペッパー 少々

イチジクの炒め物の作り方

  1. イチジクは4等分に切ります。豚肉は4~5cmに切ります
  2. フライパンを熱して豚肉を炒めます。脂が多ければペーパーで吸い取ります
  3. 火が通ったらイチジクを加え、少しとろみが出たら、塩とブラックペッパーで味を調えて完成です

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