【ヒルナンデス】夏野菜の香味だれ
料理名 | 夏野菜の香味だれ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 藤井恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/8/23(火) |
夏野菜の香味だれの材料(作りやすい量)
おろしにんにく | 小さじ1/2 |
おろししょうが | 小さじ1 |
みょうが | 2本 |
万能ネギ | 4本 |
ミニトマト | 10個 |
A
しょうゆ | 大さじ2 |
酢 | 大さじ1 |
蜂蜜 | 小さじ1 |
ごま油 | 大さじ1/2 |
夏野菜の香味だれの作り方
- 万能ネギは根本を叩き、小口切りに、みょうがはみじん切りにトマトは 直径の短い方を縦切りにして半分にします
- 1とAのしょうゆ(大さじ2)・酢(大さじ1)・蜂蜜(小さじ1)・ごま油(大さじ1/2)を300mlの保存容器に入れてにんにくとしょうがを混ぜます
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