【家事ヤロウ】青にんにく辣油ペペロンチーノのレシピ|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】青にんにく辣油ペペロンチーノ

家事ヤロウのレシピ・青にんにく辣油ペペロンチーノ

青にんにく辣油ペペロンチーノ

料理名 青にんにく辣油ペペロンチーノ
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/8/23(火)
2022/8/23のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「青にんにく辣油ペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。

青にんにく辣油ペペロンチーノの材料(作りやすい量)

パスタ(100g)
水(450ml)
塩(小さじ1)
ベーコン(30g)
エリンギ(1本)
オリーブオイル(大さじ1)
青いにんにく辣油(大さじ1)
辣油(大さじ2)

青にんにく辣油ペペロンチーノの作り方

  1. パスタ(100g)、水(450ml)、塩(小さじ1)を電子レンジパスタ調理器に入れ電子レンジ(600W)で12分レンチンする
  2. ベーコン(30g)を5mm幅に細切りにします
  3. エリンギ(1本)を縦半分に切り横に5mm幅に切ります
  4. フライパンにオリーブオイル(大さじ1)と青いにんにく辣油(大さじ1)を入れにんにくの色が変わるまで弱火で炒めます
  5. 切ったベーコンとエリンギを加え炒めます
  6. レンチンした麺と青いにんにく辣油(大さじ2)を加え絡めたら完成です。

    POINT

    青いにんにく辣油だけで味が決まります。

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