【ヒルナンデス】枝豆の冷製スープ
料理名 | 枝豆の冷製スープ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 家政婦マコ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/8/31(水) |
枝豆の冷製スープの材料(作りやすい量)
枝豆 可食部約100g |
(冷凍で加熱調理が必要ないもの) |
牛乳 500ml |
コンソメ 大さじ1〜2 |
塩コショウ 少々 |
枝豆の冷製スープの作り方
- 冷凍枝豆のサヤから実を取り出し、コンソメ大さじ1〜2と実約100gを密閉保存袋に入れて 袋の上から麺棒などでたたいて枝豆を細かくします。
- 1に牛乳500mlを加え、よく混ぜ合わせれば完成です。
タグ:家政婦マコ