【家事ヤロウ】鶏手羽のさっぱり煮のレシピ|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】鶏手羽のさっぱり煮

家事ヤロウのレシピ・鶏手羽のさっぱり煮

鶏手羽のさっぱり煮

料理名 鶏手羽のさっぱり煮
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/9/20(火)
2022/9/20のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「鶏手羽のさっぱり煮」のレシピが紹介されました。

鶏手羽のさっぱり煮の材料(作りやすい量)

100ml
しょう油 100ml
みりん 50ml
ざくろ味の美酢 200ml
手羽先 10本

鶏手羽のさっぱり煮の作り方・レシピ

  1. 鍋に水(100ml)しょう油(100ml)みりん(50ml)ざくろ味の美酢(200ml)を入れてひと煮立ちさせます
  2. 煮立ったら手羽先(10本)を入れ、蓋をして1分半煮ます
  3. 手羽先をひっくり返し、さらに1分半煮ます
  4. 火を止め5分程余熱で火を通したら完成です

    POINT

    フルーツ酢を使うことで、調理酢よりもフルーティーな香りが食欲をそそる。

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