【相葉マナブ】生姜チャーハンのレシピ・相葉雅紀｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】生姜チャーハン

2022/10/16 [相葉マナブ]

料理名 生姜チャーハン
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/10/16（日）
2022/10/16のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「生姜チャーハン」のレシピが紹介されました。

生姜チャーハンの材料(作りやすい量)

ひね生姜 1片(約15g)
長ネギ 10cm
卵 1個
ごはん 200g
塩 小さじ1/3
コショウ 少々
しょう油 少々
サラダ油 大さじ2

生姜チャーハンの作り方・レシピ

  1. ひね生姜と長ネギをみじん切りにします。
  2. 中華鍋にサラダ油を熱し、溶き卵、ごはんを入れて炒めます。
  3. 生姜と長ネギを加えて、さらによく炒め、塩、胡椒、しょう油で味を調えます。

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