2022/10/18のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、植松良枝さんにより「フライド里芋」のレシピが紹介されました。“じゃない方”なのにうまかった!食材の新常識をテーマに里芋の皮をむかずに揚げたフライド里芋。皮のパリパリ感と実のねっとり感の両方を味わえます。
フライド里芋
| 料理名 | フライド里芋 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 植松良枝 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/18（火） |
| 里芋 | 4コ |
| 小麦粉(薄力粉) | 適量 |
| ナッツ | お好みで |
| 塩 | 適量 |
タグ：植松良枝
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