【青空レストラン】シラスのたこ焼き風
料理名 | シラスのたこ焼き風 |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/10/29(土) |
シラスのたこ焼き風の材料(18~20個分)
シラスの佃煮 適量 |
ピザチーズ 適量 |
青ネギ 適量 |
たこ焼き粉 100g |
卵 1個 |
水 300cc(たこ焼き粉の袋の指示通り) |
サラダ油 適量 |
ちりめんじゃこ 適量 |
マヨネーズ 適量 |
青のり 適量 |
シラスのたこ焼き風の作り方・レシピ
- ピザチーズは粗く刻みます。青ネギは小口切りにします。
- ボウルにたこ焼き粉と卵、水を入れてダマがない様に混ぜます。
- たこ焼き器を熱して油をひき、穴の8分目まで2の生地を流し入れます。
- 各穴にシラスの佃煮、チーズ、青ネギを入れ、さらに生地を穴からあふれる程度入れます。
- 焼けて来たら穴の周りの生地を集めて半分だけ返し、時々何度か転がしながら全体を焼きます。
- お皿に盛り付け、マヨネーズとちりめんじゃこ、青のりをかけて完成です。