【家事ヤロウ】じゃがいもと玉ねぎの味噌汁
料理名 | じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 加藤茶,綾菜 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/11/1(火) |
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁の材料(作りやすい量)
水 600cc |
千代の一番(和風だし)1袋 |
じゃがいも 2個 |
玉ねぎ 1個 |
長ネギ 適量 |
丸の内タニタ食堂の減塩みそ 適量 |
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁の作り方・レシピ
- 鍋に水600ccを入れ、和風だし(千代の一番)1袋分の中身を全て入れます
- じゃがいも2個の皮をむき輪切りにします
- 玉ねぎ1個を繊維に沿って5mm程度のスライスにし、長ネギ適量を小口切りにします
- 鍋に野菜を入れ、減塩みそを適量加え、塩分が0.8%になるように味噌を入れたら完成!
POINT
味のしっかりあるダシ粉を使って味噌の分量を減らす!
POINT
綾菜さんが使ったじゃがいもはレッドムーン♪