【家事ヤロウ】白ねぎとしらすのアヒージョ
料理名 | 白ねぎとしらすのアヒージョ |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 和田明日香 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/11/22(火) |
白ねぎとしらすのアヒージョの材料(作りやすい量)
白ねぎ | 3本 |
オリーブオイル | 大さじ2 |
しらす | 1/2カップ |
ニンニク | 1片 |
白ねぎとしらすのアヒージョの作り方・レシピ
- 白ねぎとしらすのアヒージョ
- 白ねぎ(3本)の白い部分を3cm幅に切ります。
- スキレット、もしくは小さい鍋に、オリーブオイル(大さじ2)を入れ、1の長ネギを立てて並べます。しらす(1/2カップ)を上に載せるように加えます。
- ニンニク(1片)を3等分に切り、隙間に入れます。
- オリーブオイルを鍋底から1cmくらいの高さになるまで足して、火にかけます。長ネギが柔らかくなったら完成です。
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