【ウワサのお客さま】肉×魚の最強シカゴピザ
肉×魚の最強シカゴピザ
| 料理名 | 肉×魚の最強シカゴピザ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2022/12/2（金） |
2022/12/2のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「肉×魚の最強シカゴピザ」のレシピが紹介されました。
肉×魚の最強シカゴピザの材料(作りやすい量)
| アップルスモークフランク | 1本 |
| 印度の味カレーペースト | 大さじ2 |
| シュレッドチーズ | 適量 |
| 冷凍ピザ生地 | 適量 |
| ブロッコリー | 適量 |
| 冷凍ほうれん草 | 50g |
| バター | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 適量 |
| トマト | 1個 |
| スライスモッツァレラ | 100g |
| オリーブオイル | 適量 |
| 冷凍いか姿 開き | 1杯 |
| 冷凍ホタテ | 2個 |
| 刺身用天然赤海老 | 3尾 |
| ズワイガニ | 3本 |
肉×魚の最強シカゴピザの作り方・レシピ
- 市販の冷凍ピザ生地を解凍して、綿棒で伸ばしておきます。(直径25cm程度には伸ばしておく)
- 冷凍いかを解凍して一口大に切ります。赤海老は解凍して殻をむき一口大に切っておきます。ホタテも1/4個に切っておきます
- オリーブオイルをひいたフライパンで魚を塩コショウで炒めておきます。冷凍ほうれん草も別のフライパンで炒めてバター・塩コショウで炒めておきます。
- オリーブオイルを塗ったケーキ型に伸ばしたピザ生地を入れて、 カレーペースト半分を塗り、炒めたほうれん草、 スライスしたモッツァレラチーズ、トマトスライス、炒めた魚をのせます。
- 型にそって、切ったソーセージをのせて、真ん中にシュレッドチーズをのせたらオーブンで焼きます。(200度のオーブンで20~25分焼く)
- 型から外して、 ブロッコリーなどを飾って完成です。
