【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】チョコナッツスコーン
チョコナッツスコーン
| 料理名 | チョコナッツスコーン |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/5（月） |
2022/12/5のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「チョコナッツスコーン」のレシピが紹介されました。
チョコナッツスコーンの材料(6こ分)
| バター(食塩不使用) | 35g |
| とき卵 | 1/2こ分 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| 板チョコレート(ミルク) | 50g |
| くるみ(ロースト・食塩不使用) | 15g |
A
| 薄力粉 | 100g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
チョコナッツスコーンの作り方・レシピ
- バターを1cm角に切り、ラップをして冷蔵庫で5分くらい冷やします。チョコレートとくるみは手で小さくくだきます。
- ボウルにAの材料の薄力粉(100g)・ベーキングパウダー(小さじ1)・砂糖(大さじ2)・塩(少々)をふるい入れ、1のバターを入れ、表面に粉をまぶします。バターと薄力粉を手早く手ですりあわせ、全体がそぼろ状になるようにくりかえす。
- 2にとき卵、牛乳、チョコレート、くるみを加え、ゴムべらで混ぜてひとつにまとめます。ラップで包み、冷蔵庫で30分以上冷やします。
- 生地を2cm厚の円ばん状にまとめ、6等分に切り分けます。
- オーブンペーパーをしいた天板に4を並べ、180℃に予熱したオーブンで25分くらい焼きます。
