2022/12/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、瀬尾幸子さんにより「鯛（たい）茶漬け」のレシピが紹介されました。刺身用の鯛で手軽に出来る「鯛のお茶漬け」。
鯛（たい）茶漬け
| 料理名 | 鯛（たい）茶漬け |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/7（水） |
| 鯛(刺身用/約1cm幅の細切り) | 50g |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 白ごま(すりおろす) | 大さじ1と1/2 |
| ご飯(温かいもの) | 茶わん1杯分 |
| 湯 | 適量 |
| 粉ざんしょう | 適量 |
| 細ねぎ(小口切り) | 適量 |
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