【ヒルナンデス】クリームシチューのレシピ|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】クリームシチュー

ヒルナンデスのレシピ・クリームシチュー

クリームシチュー

料理名 クリームシチュー
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2022/12/19(月)
2022/12/19の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「クリームシチュー」のレシピが紹介されました。

クリームシチューの材料(4人前)

鶏もも肉 150g
ニンジン 1本
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/2個
ブロッコリー 1株
牛乳 150ml
シチュールウ 1/2箱
大さじ2

クリームシチューの作り方・レシピ

  1. ニンジンは乱切りにします
  2. 油をひき、鶏もも肉を一口大に切りいためます
  3. 一口大に切った野菜を加え、炒め、玉ねぎがしんなりしたら水450mlを加える<

    POINT

    ダッチオーブンが温まる前からいためて焦げ付きを予防

  4. 野菜が柔らかくなったら牛乳とシチュールウを加えて混ぜ合わせます

    POINT

    ブロッコリーは最後に入れて食感と彩りをキープ

  5. さらに煮込み、ブロッコリーに火が通ったらお皿に盛り付けパセリを散らして完成です

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