【晴れときどきファーム】黒ごまじゃじゃ麵のレシピ|おさらいキッチン        

【晴れときどきファーム】黒ごまじゃじゃ麵

晴れときどきファームのレシピ・黒ごまじゃじゃ麵

黒ごまじゃじゃ麵

料理名 黒ごまじゃじゃ麵
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2023/1/5(木)2022/12/20(火)
2023/1/5のNHK【晴れときどきファーム】では、「黒ごまじゃじゃ麵」のレシピが紹介されました。

黒ごまじゃじゃ麵の材料(1人分)

うどん 1玉
黒ごまみそ 適量
黒キクラゲ 2枚
しょうが(すりおろし) 適量
きざみねぎ 適量

黒ごまじゃじゃ麵の作り方・レシピ

事前準備

・うどんをゆでておきます。
・黒キクラゲを水で戻します。

  1. 黒キクラゲを千切りにします。
  2. ゆでたうどんを皿に盛り、黒キクラゲ、黒ごまみそ、しょうが、きざみねぎをのせます。
  3. お好みで酢とラー油をかけます。

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