【キメツケ】ピザ風チキンステーキ
料理名 | ピザ風チキンステーキ |
番組名 | キメツケ |
放送局 | 関西テレビ |
放送日 | 2022/12/20(火) |
ピザ風チキンステーキの材料(作りやすい量)
鶏もも肉(皮なし) | 1枚(300g) |
ピザ用チーズ | 20g |
粉チーズ | 小さじ2 |
お好みのソースや具材 |
A
小麦粉 | 大さじ3 |
水 | 大さじ2 |
塩 | 小さじ1/4 |
粗びき黒こしょう | 少々 |
オリーブオイル | 大さじ1/2 |
ピザ風チキンステーキの作り方・レシピ
- 鶏肉は1cm角に切り、Aの材料の小麦粉(大さじ3)・水(大さじ2)・塩(小さじ1/4)・粗びき黒こしょう(少々)・オリーブオイル(大さじ1/2)を加えて混ぜます。
- ホットプレートにオリーブオイルを引き、[1]を敷き詰めて、ピザ用チーズをのせます。
- 焼き色がついて固まったら、裏返し、3分ほど焼きます。
- トマトソースなど好きなソースや具材をトッピングし、粉チーズと塩こしょうを振ります。