【相葉マナブ】ねぎ味噌のレシピ・相葉雅紀｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】ねぎ味噌

2022/12/25 [相葉マナブ]

料理名 ねぎ味噌
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/12/25（日）
2022/12/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ねぎ味噌」のレシピが紹介されました。

ねぎ味噌の材料(作りやすい量)

深谷ねぎ 1本
ゴマ油 大さじ1
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2

ねぎ味噌の作り方・レシピ

  1. 深谷ねぎを斜め切りにします。
  2. 味噌、みりん、酒、砂糖を合わせておきます。
  3. フライパンにゴマ油を引き、ねぎを炒め、調味液を加えて軽く煮詰めます。

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