【相葉マナブ】ねぎアヒージョのレシピ・相葉雅紀｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】ねぎアヒージョ

2022/12/25 [相葉マナブ]

料理名 ねぎアヒージョ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/12/25（日）
2022/12/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ねぎアヒージョ」のレシピが紹介されました。

ねぎアヒージョの材料(作りやすい量)

深谷ねぎ 2本
鶏もも肉 80g
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 2片
唐辛子(輪切り) 1本分
塩 小さじ1/2
オリーブオイル 100mL

ねぎアヒージョの作り方・レシピ

  1. 深谷ねぎは4cmの長さ、鶏肉はひと口大に切ります。にんにくは芽を取って薄くスライスします。
  2. スキレット(または小さめのフライパンなど)にオリーブオイル(大さじ1)をひき、鶏肉、ねぎに焦げ目がつくまで焼きます。
  3. にんにく、唐辛子、塩、オリーブオイルを加え、中火で4分加熱します。

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