2023/1/27のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母,村野明子さんにより「厚揚げ豚バラ巻き～マヨポンガーリックたれ」のレシピが紹介されました。
厚揚げ豚バラ巻き～マヨポンガーリックたれ
| 料理名 | 厚揚げ豚バラ巻き～マヨポンガーリックたれ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | レジェンド寮母,村野明子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/1/27（金） |
| 豚バラ肉 | 3～6枚 |
| 厚揚げ | 1丁 ※2cm幅に切り、3本作る |
| みょうが | 少々※輪切り |
| 大葉 | 少々※千切り |
| ごま油 | 適量※炒め用 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 塩コショウ | 少々 |
| ぽん酢 | 大さじ3 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 刻みにんにく | 小さじ1 |
| オイスターソース | 小さじ1/2 |
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