【家事ヤロウ】刺身と春菊のキムチ和え
料理名 | 刺身と春菊のキムチ和え |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 和田明日香 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/1/31(火) |
刺身と春菊のキムチ和えの材料(作りやすい量)
チダイの刺身(白身魚なら何でもOK)(8枚) |
キムチ(1/2カップ) |
ニラパクチーだれ(大さじ1) |
ごま油(大さじ1) |
コチュジャン(小さじ1/2) |
ざく切りした春菊(2茎) |
ごま油(小さじ2) |
刺身と春菊のキムチ和えの作り方・レシピ
- ボウルにチダイの刺身(白身魚なら何でもOKです 8枚)、キムチ(1/2カップ)を加えて混ぜます
- ニラパクチーだれ(大さじ1)、ごま油(大さじ1)、コチュジャン(小さじ1/2)を1に入れて混ぜます
- ざく切りした春菊(2茎)を2に入れ混ぜ、味見して薄ければ塩少々を加え、ごま油(小さじ2) を入れ混ぜて完成です
タグ:和田明日香