【さらさらサラダ】塩さばのポテトサラダのレシピ｜おさらいキッチン        

【さらさらサラダ】塩さばのポテトサラダ

2023/02/13 [さらさらサラダ]

さらさらサラダのレシピ・塩さばのポテトサラダ

塩さばのポテトサラダ

料理名 塩さばのポテトサラダ
番組名 さらさらサラダ
放送局 NHK
放送日 2023/2/13（月）
2023/2/13のNHK【さらさらサラダ】では、「塩さばのポテトサラダ」のレシピが紹介されました。

塩さばのポテトサラダの材料(2人分)

塩さば 1枚
じゃがいも 600g
青ねぎ 2本
マヨネーズ 大さじ3
塩、こしょう 各少々
粉チーズ、粉さんしょう 各少々
塩

塩さばのポテトサラダの作り方・レシピ

  1. さばは骨をとり除いて角切りにし、魚焼きグリルやオーブンなどで焼きます。
  2. じゃがいもは皮をむいて1～2%の塩を入れた湯でゆでて、粉ふきにします。
  3. 青ねぎは小口切りにします。
  4. ボウルにさば、じゃがいもと青ねぎを入れ、塩、こしょうで下味をします。マヨネーズを加えてあえます。
  5. 器に盛りつけて、粉チーズ、粉さんしょうをふります。

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