2023/2/26のNHK【晴れときどきファーム】では、「さつまいものみそアイス」のレシピが紹介されました。
さつまいものみそアイス
| 料理名 | さつまいものみそアイス |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/26（日）2023/2/14（火） |
| 焼きいも(紅はるか) | 60g(皮を取り除く) |
| 生クリーム(脂肪分35%) | 150ml |
| 牛乳 | 50ml |
| みそ | 小さじ1/2 |
・生クリーム(脂肪分35%)150ml、牛乳50mlは冷やしておきます。
・焼きいも(紅はるか)60g(皮を取り除く)は、粗熱をとって冷蔵庫で30～40分冷やします。
POINT
途中で、何度か全体を混ぜます。
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