【相葉マナブ】ワカサギの炭火焼きのレシピ・相葉雅紀|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】ワカサギの炭火焼き

料理名 ワカサギの炭火焼き
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/2/26(日)
2023/2/26のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ワカサギの炭火焼き」のレシピが紹介されました。

ワカサギの炭火焼きの材料(作りやすい量)

ワカサギ(大きめ)

ワカサギの炭火焼きの作り方・レシピ

  1. 下処理をしたワカサギを竹串に通し、塩を振ります。
  2. 炭火で焼き目がつくまで焼く(片面3分ずつが目安)。

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