【家事ヤロウ】ちくチリのレシピ・和田明日香|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】ちくチリ

家事ヤロウのレシピ・ちくチリ

ちくチリ

料理名 ちくチリ
番組名 家事ヤロウ
料理人 和田明日香
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/3/7(火)
2023/3/7のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「ちくチリ」のレシピが紹介されました。

ちくチリの材料(作りやすい量)

生姜 1/3
とニンニク 1片
ちくわ 2本
厚揚げ 1丁
長ネギ 1/3
大さじ2
しょう油 大さじ1
砂糖 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
豆板醤 小さじ1
片栗粉 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1

ちくチリの作り方・レシピ

    ちくチリ

  1. 生姜(1/3)とニンニク(1片)をみじん切りにし、ごま油をひいたフライパンに入れます
  2. ちくわ(2本)を細切り、厚揚げ(1丁)を1cm幅の薄切り、長ネギ(1/3)をみじん切りにします
  3. 1のフライパンに2のちくわと厚揚げを加え炒めます
  4. 酢(大さじ2)、しょう油(大さじ1)、砂糖(大さじ2)、ケチャップ(大さじ1)、豆板醤(小さじ1)、片栗粉(大さじ1)、鶏がらスープの素(小さじ1)を合わせてタレを作ります
  5. フライパンに4のタレを入れて絡めたら、2の長ネギを入れさらに炒めて完成です

【家事ヤロウ】で紹介された他のレシピ

その他の【家事ヤロウ】の料理レシピはこちら=>家事ヤロウ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ