【家事ヤロウ】春キャベツのお好み焼き風
料理名 | 春キャベツのお好み焼き風 |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 和田明日香 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/4/4(火) |
春キャベツのお好み焼き風の材料(作りやすい量)
春キャベツ1/4玉 |
マヨネーズ大さじ2 |
青のり大さじ2 |
揚げ玉大さじ4 |
しょう油小さじ2 |
春キャベツのお好み焼き風の作り方・レシピ
- 春キャベツ1/4玉をくし切りにする
- マヨネーズ大さじ2をフライパンに入れ、マヨネーズを塗るようにキャベツをフライパンに入れて中火で焼きます
- キャベツに焼き目がついたら裏返してさらに焼きます
- 焼いたキャベツをお皿に盛り付け、青のり大さじ2、揚げ玉大さじ4、しょう油小さじ2をかけたら完成です。
POINT
焼くだけで甘さUP。さらにマヨネーズで焼くとコク&香ばしさもUP。
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