2023/4/4のNHK系【あさイチ】では、橋本育美さんにより「減塩きんぴらごぼう」のレシピが紹介されました。しょうゆの量を抑えつつも、粉チーズのコクにより満足感ある仕上がりです。
減塩きんぴらごぼう
| 料理名 | 減塩きんぴらごぼう |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 橋本育美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/4/4（火） |
| ごぼう | 80g |
| にんじん | 40g |
| 赤とうがらし | 適量 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 酒 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ2/3 |
| 粉チーズ | 大さじ2 |
| すりごま(白) | 小さじ1 |
タグ：橋本育美
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