【ヒルナンデス】春キャベツドームのレシピ・北斗晶｜おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】春キャベツドーム

2023/04/07 [ヒルナンデス]

ヒルナンデスのレシピ・春キャベツドーム

春キャベツドーム

料理名 春キャベツドーム
番組名 ヒルナンデス
料理人 北斗晶
放送局 日本テレビ
放送日 2023/4/7（金）
2023/4/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「春キャベツドーム」のレシピが紹介されました。「北斗＆凛のスーパーお買い得ッキング」。

春キャベツドームの材料(約4人分)

春キャベツ 5～6枚
はんぺん 2枚(220g)
長芋 100g
A
長芋(すりおろし) 80g
ポン酢 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
小えび(干し) 5g

春キャベツドームの作り方・レシピ

  1. ビニール袋にはんぺん 2枚(220g)を入れてつぶし、すりおろした長芋100gを入れて混ぜます。
  2. 耐熱ボウルにキャベツを敷き、1と重ねて5～6層にし、キャベツで蓋をします。
  3. ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱します。
  4. Aの長芋(すりおろし 80g)・ポン酢(大さじ1)・ごま油(大さじ1/2)・小えび(干し 5g)を混ぜてたれを作ります。
  5. 3をひっくり返して盛り付け、4を添えます。

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