【青空レストラン】小松菜ふりかけ
料理名 | 小松菜ふりかけ |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/4/15(土) |
小松菜ふりかけの材料(作りやすい量)
小松菜 | 300~400g |
にんにく | 大2片 |
白煎りゴマ | 大さじ1 |
醤油 | 大さじ3 |
みりん | 大さじ1と1/2 |
サラダ油 | 少々 |
小松菜ふりかけの作り方・レシピ
- 小松菜とにんにくはみじん切りにします
- フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら小松菜を炒めます
- しんなりしてきたら醤油とみりんを加え、水分がなくなるまで炒める白ゴマを入れて完成です