【相葉マナブ】カブベーコンにんにく焼き
料理名 | カブベーコンにんにく焼き |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/4/16(日) |
カブベーコンにんにく焼きの材料(作りやすい量)
カブ | 1個 |
スライスベーコン | 1枚分 |
にんにく | 1片 |
ゴマ油 | 小さじ2 |
ポン酢 | 大さじ1/2 |
コショウ | 適量 |
カブベーコンにんにく焼きの作り方・レシピ
- カブは皮をむき、くし切りにします。カブの葉は4cm幅に切ります。
にんにくはみじん切りにします。ベーコンは2cm幅に切ります。 - フライパンにゴマ油を引き中火で熱し、にんにくを入れて軽く炒めたら、ベーコン、カブを入れて炒めます。
- カブの葉を加えさらに炒め、ポン酢、コショウをふり、さっと炒めます。
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