【あさイチ】春キャベツの中国風塩もみ
料理名 | 春キャベツの中国風塩もみ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 浜内千波 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/5/2(火) |
春キャベツの中国風塩もみの材料(2人分)
春キャベツ 200g |
塩 小さじ1/3 |
あじフレーク(※つくり方は「あじフレーク」を参照) 大さじ2 |
ごま油 小さじ1 |
春キャベツの中国風塩もみの作り方・レシピ
- 春キャベツは大きめに切り、葉脈は薄切りにします。
- (1)に塩を混ぜて10分ほどおき、しぼります。
- (2)をボウルに入れごま油を混ぜ込み、最後にあじフレークを加え混ぜ込みます。
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