【相葉マナブ】ニラダレの卵かけご飯のレシピ・相葉雅紀｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】ニラダレの卵かけご飯

2023/05/14 [相葉マナブ]

料理名 ニラダレの卵かけご飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/5/14（日）
2023/5/14のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ニラダレの卵かけご飯」のレシピが紹介されました。

ニラダレの卵かけご飯の材料(作りやすい量)

ニラ 2束
しょう油 大さじ3
ゴマ油 大さじ3
酢 大さじ1と1/2
こんぶ茶 小さじ1
おろししょうが 大さじ1
白いりごま 大さじ2
かつお節 2パック
ごはん
卵

ニラダレの卵かけご飯の作り方・レシピ

  1. ニラはみじん切りにします。
  2. ボウルにニラ、しょう油、ゴマ油、酢、こんぶ茶を入れて混ぜます。
  3. おろししょうが、白いりごま、かつお節を加え、さらに混ぜます。
  4. 茶碗に盛ったごはんの上に、ニラだれと卵をのせます。

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