【男子ごはん】にんじんとカッテージチーズのサラダ
料理名 | にんじんとカッテージチーズのサラダ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2023/5/21(日) |
にんじんとカッテージチーズのサラダの材料(2~3人分)
にんじん | 250g |
イタリアンパセリ | 3g |
a
オリーブ油 | 大さじ1.5 |
カッテージチーズ | 80g |
塩 | 小さじ1/3 |
黒こしょう | 適量 |
レモン果汁 | 大さじ1 |
にんじんとカッテージチーズのサラダの作り方・レシピ
- にんじんは皮を剥いて5㎝長さの千切りにします。
ボウルに入れてフワッとラップをかけ、600wの電子レンジで1分半加熱します。 - イタリアンパセリはみじん切りにします。
- 1にaの材料のオリーブ油(大さじ1.5)・カッテージチーズ(80g)・塩(小さじ1/3)・黒こしょう(適量)・レモン果汁(大さじ1)・、2を加えてよく和えます。
冷蔵庫で冷やします。