【きょうの料理】ツナヨーグルトドレッシング
ツナヨーグルトドレッシング
| 料理名 | ツナヨーグルトドレッシング |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/5/23（火） |
2023/5/23のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「ツナヨーグルトドレッシング」のレシピが紹介されました。ヨーグルトの酸味でさっぱりと。刻んだらっきょうを混ぜてもおいしい！
ツナヨーグルトドレッシングの材料(つくりやすい分量)
A
| ツナ(缶詰/油漬け) | (小)1缶(70g) |
| プレーンヨーグルト(無糖) | カップ1/2 |
| みそ | 小さじ2 |
| 春キャベツ | (小)1/4コ(200g) |
| 春にんじん | 1/2本(80g) |
| 七味とうがらし | 適宜 |
ツナヨーグルトドレッシングの作り方・レシピ
- ボウルにAのツナ(缶詰/油漬け (小)1缶(70g))・プレーンヨーグルト(無糖 カップ1/2)・みそ(小さじ2)を混ぜ合わせます。
器に盛り、好みで七味とうがらしをふります。 - キャベツ(小)1/4コ(200g)は2等分のくし形に切って耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分30秒間かけます。
にんじん1/2本(80g)は5㎜厚さの輪切りにして耐熱皿に入れ、水大さじ2をふってラップをし、電子レンジに2分間かけます。器に盛り、1を添えます。POINT
●保存:ドレッシングは冷蔵庫で2～3日間
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