2023/5/23のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、上島亜紀さんにより「ロールキャベツ」のレシピが紹介されました。キャベツの外葉に豚肉を巻いただけの煮崩れ知らずで簡単なロールキャベツです。
ロールキャベツ
| 料理名 | ロールキャベツ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/5/23（火） |
| キャベツ(外葉) 4枚 |
| 豚バラ肉 (薄切り) 8枚 |
| 塩 小さじ1/2 |
| 粗びき黒こしょう 適量 |
| ローリエ 1枚 |
| 酒 大さじ2 |
| 水 200ml |
| しめじなどお好みの具材 適量 |
タグ：上島亜紀
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