2023/6/25のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「水ナスのおかかまぶし」のレシピが紹介されました。なすを使った絶品3品より。
水ナスのおかかまぶし
| 料理名 | 水ナスのおかかまぶし |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
| 水ナス | 1本 |
| しょうゆ、すし酢 | 各大さじ1/2 |
| かつお節(ソフトパック) | 小1パック(3g) |
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