【相葉マナブ】じゃがいもオムレツ
料理名 | じゃがいもオムレツ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/7/16(日) |
じゃがいもオムレツの材料(作りやすい量)
じゃがいも(メークイン) | 中1個 |
卵 | 3個 |
牛乳 | 大さじ2 |
塩 | 少々 |
コショウ | 少々 |
バター | 15g |
ピザ用チーズ | 30g |
トマトケチャップ |
じゃがいもオムレツの作り方・レシピ
- じゃがいもは皮をむき、1cm角に切ります。
耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。 - じゃがいもを軽くつぶし、卵、牛乳、塩、コショウを入れます。泡だて器で混ぜます。
- フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けてきたら【2】を入れます。
- ゴムベラで中央を軽くまぜ、手前半分にチーズを入れて半分に折ります。トマトケチャップをかけます。
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