【相葉マナブ】玉子サンドのレシピ・相葉雅紀｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】玉子サンド

2023/07/23 [相葉マナブ]

料理名 玉子サンド
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/7/23（日）
2023/7/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「玉子サンド」のレシピが紹介されました。

玉子サンドの材料(作りやすい量)

食パン(2cm厚さ/6枚切り) 2枚
卵 3個
マヨネーズ 大さじ2
塩 少々
コショウ 少々

玉子サンドの作り方・レシピ

  1. 沸騰した湯に卵を入れ強火で7分、弱火で1分茹で、火を止めて1分おきます。
  2. 冷水にとって冷まし、殻を剥きます。

    水気をキッチンペーパーでしっかりと拭き、スライスします。
  3. ゆで玉子にマヨネーズ、塩、コショウを加え、和えます。
  4. パンの耳を切り落とし、玉子サラダを食パンで挟み、半分に切ります。

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