【キューピー3分クッキング】すいかの皮の酢じょうゆ漬けのレシピ・大原千鶴|おさらいキッチン        

【キューピー3分クッキング】すいかの皮の酢じょうゆ漬け

キューピー3分クッキングのレシピ・すいかの皮の酢じょうゆ漬け

すいかの皮の酢じょうゆ漬け

料理名 すいかの皮の酢じょうゆ漬け
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 大原千鶴
放送局 日本テレビ
放送日 2023/8/11(金)
2023/8/11の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「すいかの皮の酢じょうゆ漬け」のレシピが紹介されました。夏の常備菜にぴったりです。

すいかの皮の酢じょうゆ漬けの材料(作りやすい分量)

すいかの皮 1/8個分(400g・正味250g)
しょうゆ 大さじ2
大さじ2
ごま油 少々

すいかの皮の酢じょうゆ漬けの作り方・レシピ

  1. すいかの皮1/8個分(400g・正味250g)は、外側の緑の部分をそぎ落とし、5~6㎝長さ、7~8㎜幅の短冊切りにします。
  2. 保存容器に入れ、しょうゆ大さじ2、酢大さじ2をまわし入れ、ごま油少々も加え、全体をよく混ぜます。
    ときどき混ぜながら冷蔵庫で一晩漬けます。

POINT

冷蔵で4~5日保存可能です。

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