【トリセツショー】とろたまうどんのレシピ・石原さとみ|おさらいキッチン        

【トリセツショー】とろたまうどん

トリセツショーのレシピ・とろたまうどん

とろたまうどん

料理名 とろたまうどん
番組名 トリセツショー
出演者 石原さとみ
放送局 NHK
放送日 2023/8/24(木)
2023/8/24のNHK系【トリセツショー】では、「とろたまうどん」のレシピが紹介されました。今回は『たまご』のトリセツから。『とろっとろスクランブルエッグ』の活用アレンジレシピになります。

とろたまうどんの材料(1人前)

とろっとろスクランブルエッグ
うどん 1玉
ねぎ (小口切り) お好み
めんつゆ 少々

とろたまうどんの作り方・レシピ

  1. うどんをゆでた後、水でしめ、水を切っておきます。
  2. とろっとろスクランブルエッグを 1にかけます。

    POINT

    「とろっとろスクランブルエッグ」=>レシピはこちら

  3. お好みで薬味 (ねぎ)をふりかけ、 めんつゆで味を調えます。

    POINT

    卵黄をのせるのもオススメ

【トリセツショー】で紹介された他のレシピ

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