【ソレダメ】悪魔のチーズメルトポテト
悪魔のチーズメルトポテト
| 料理名 | 悪魔のチーズメルトポテト |
| 番組名 | ソレダメ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/8/30（水） |
2023/8/30のテレビ東京系【ソレダメ】では、「悪魔のチーズメルトポテト」のレシピが紹介されました。「料理研究家リュウジ激推し100円キッチングッズ」のコーナー。100円グッズのくるりんカッターを使えば、超簡単に見た目も食感もアップします！
悪魔のチーズメルトポテトの材料(作りやすい量)
| ジャガイモ | 2〜3個 |
| バター | 10g |
| ニンニク | 1片 |
| 合いびき肉 | 120g |
| 塩コショウ | 少々 |
| トマトジュース | 150mL |
| コンソメ(顆粒) | 小さじ1 |
| ピザ用チーズ | 40g |
悪魔のチーズメルトポテトの作り方・レシピ
- ジャガイモをくるりんカッターでらせん状にカットし、水につけておきます。
POINT
100円グッズのくるりんカッターを使えば、見た目も食感もUP。
- フライパンに、バターを入れ、ニンニクを炒めます。
- 2に合いびき肉・塩コショウを入れ、肉に火が通るまで炒めます。
- 3にトマトジュース・コンソメを加えて水分が飛び、とろみが出るまで煮詰めます。
- 1のジャガイモを170℃油で素揚げする。
- 4にピザ用チーズを加え、軽く混ぜ合わせます。
- 5のジャガイモを皿に盛り付け、6をかけたら完成です。
