【相葉マナブ】丸ごとねぎ塩にんにくピーマン
料理名 | 丸ごとねぎ塩にんにくピーマン |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/9/3(日) |
丸ごとねぎ塩にんにくピーマンの材料(2人分)
ピーマン | 4個 |
長ねぎ | 1/2本 |
おろしにんにく | 小さじ1/2 |
ゴマ油 | 小さじ2 |
レモン汁 | 小さじ1 |
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
粗挽きコショウ | 少々 |
丸ごとねぎ塩にんにくピーマンの作り方・レシピ
- ピーマンは手で握りつぶします。長ねぎはみじん切りにします。
- ピーマンを耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱します。
- ボウルに長ねぎ、おろしにんにく、ゴマ油、レモン汁、鶏がらスープの素、粗挽きコショウを入れ、混ぜ合わせます。
- 【2】を【3】に入れ、和えます。
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