【ヒルナンデス】ナメタケと長芋のトロトロ豆腐丼
ナメタケと長芋のトロトロ豆腐丼
| 料理名 | ナメタケと長芋のトロトロ豆腐丼 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤あや子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/9/4（月） |
2023/9/4の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤あや子さんにより「ナメタケと長芋のトロトロ豆腐丼」のレシピが紹介されました。
ナメタケと長芋のトロトロ豆腐丼の材料(作りやすい量)
| 米 | 300g |
| なめ茸 | 大さじ3 |
| プルコギ | 大さじ1 |
| 長芋 | 50g |
| オクラ | 4本 |
| 絹ごし豆腐 | 100g |
| 万能ネギ | 適量 |
| 刻み海苔 | 適量 |
| 温泉卵 | 2個 |
| 醤油 | お好み |
ナメタケと長芋のトロトロ豆腐丼の作り方・レシピ
- 長芋、オクラを1cm角にカットしなめたけとあえます。ここにアクセントにコストコの「プルコギのタレ」を入れます
- 器に入ったご飯の上に絹ごし豆腐・刻みネギを散らし、刻みのり・温泉卵をのせしょうゆをお好みでかけます。
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