【青空レストラン】レインボーピザ
| 料理名 | レインボーピザ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/9/9（土） |
2023/9/9の日本テレビ系【青空レストラン】では、「レインボーピザ」のレシピが紹介されました。
レインボーピザの材料(1枚)
| 赤とうもろこし(大和ルージュ) | 1本 |
| かぼちゃ | 適量 |
| ブロッコリー | 適量 |
| カリフラワー | 適量 |
| にんじん | 適量 |
| ズッキーニ | 適量 |
| ミートソース | 適量 |
| シュレッドチーズ(ピザチーズ) | 適量 |
| EXVオリーブオイル | 適量 |
| ピザ生地(市販品でOK) | 1枚 |
レインボーピザの作り方・レシピ
- とうもろこしとかぼちゃは蒸します。とうもろこしは実をはずし、かぼちゃは1cm角に切ります。
- ブロッコリーとカリフラワーは小さい房にします。にんじんは1cm角に切ります。 それぞれを下茹でしておきます。
- ズッキーニは1cm角に切ります。
- 190℃に予熱したオーブンで6～7分、生地を下焼きする。 (しなくても大丈夫ですが、下焼きした方が、生地がしっかりとします。)
- 生地にソースを塗り、シュレッドチーズを散らし、上に野菜を彩りよく並べます。
- 250℃に予熱したオーブンで10分程焼いて完成です。
