【あさイチ】ライスペーパーミルクレープ
料理名 | ライスペーパーミルクレープ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | チル |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/10/3(火) |
ライスペーパーミルクレープの材料(45人分)
ライスペーパー 12枚 |
A
ギリシャヨーグルト 100g |
砂糖 大さじ2 |
生クリーム 200g |
バニラエッセンス 適量 |
お好みのフルーツ 適量 |
ライスペーパーミルクレープの作り方・レシピ
- Aの材料のギリシャヨーグルト 100g・砂糖 大さじ2・生クリーム 200g・バニラエッセンス 適量をボウルに入れ 氷水に当てながら泡を立てます。
- ライスペーパーは水でもどさず 乾燥したままお皿に1枚置き(1)で作ったクリームを塗り、フルーツを並べます。
- 全体に(1)のクリームをのせます。
- (2)、(3)を繰り返します。
- サイドにクリームをぬりフルーツをのせます。
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